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Has probado nuestro pez limón?

Va acompañado de un puré de tomate secos, un puré de guisantes y una espuma de yuzu el conjunto es genial. restaurante la claudia. restaurante con vistas. pescado del dia

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¿Conoces nuestro “Pulpo marinado con causa limeña al wasabi” ?

Restaurante La Claudia | Altea

¿Ha probado ya nuestro pulpo marinado con causa limeña al wasabi? Pensamos que conjuga sabores bastante especiales del mediterráneo y de otros continentes. Leer más

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Bienvenidos a La Claudia

Restaurante La Claudia | Altea

En pleno casco antiguo de Altea, entre el mirador a la bahía y la plaza de la iglesia, se encuentra el restaurante La Claudia, un acogedor restaurante de diseño, con un moderno ambiente y una cocina de inmejorable calidad. Leer más

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