altea

De vuelta

y con mucho entusiasmo. Un año más aquí estamos, renovados y con nuevas experiencias que compartir.  Seguiremos dando vuelta a todo lo que hemos visto y probado en nuestras vacaciones y veremos que podemos aplicar.

Os dejamos esta foto de nuestro viaje a Nueva Zelanda y os esperamos pronto.

restaurante la claudia

viajando

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Nuestras cervezas artesanales

Habéis  probado  nuestras cervezas artesanales?.  Aquí → cerveza artesana de altea tenéis el  enlace para que las conozcáis.   Con el buen tiempo que se pronostica para esta semana, hay algo mejor que una cerveza artesanal en nuestra terraza?.

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Recorriendo mercados

mercado peru

Queremos compartir con vosotros una pasión que tenemos; recorrer los mercados allá donde vayamos.   Vemos  productos, probamos sabores, aprendemos mucho y sobretodo disfrutamos.

Luego intentamos aplicar algo de lo aprendido en algunos de los platos del restaurante la claudia.

Hoy compartimos un mercado que nos fascinó, en pleno valle sagrado del Perú, muy cerca del Cuzco.  Muchos vegetales, hortalizas y flores.  Mucho color, muy intenso.

mercado peru

mercado peru

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