Restaurante Altea

Recorriendo mercados

Queremos compartir con vosotros una pasión que tenemos; recorrer los mercados allá donde vayamos.   Vemos  productos, probamos sabores, aprendemos mucho y sobretodo disfrutamos.

Luego intentamos aplicar algo de lo aprendido en algunos de los platos del restaurante la claudia.

Hoy compartimos un mercado que nos fascinó, en pleno valle sagrado del Perú, muy cerca del Cuzco.  Muchos vegetales, hortalizas y flores.  Mucho color, muy intenso.

mercado peru

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Bienvenidos a La Claudia

Restaurante La Claudia | Altea

En pleno casco antiguo de Altea, entre el mirador a la bahía y la plaza de la iglesia, se encuentra el restaurante La Claudia, un acogedor restaurante, con un  ambiente distendido y una cocina de  calidad. Leer más

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